LES RECETTES DE CE WEEK-END
L'Oille
Les mostacholles
Gâteau de pommes indignes
Filet de thon grillé
La Porée Blanche

Hypocras


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WEEK-END RENAISSANCE au Prieuré de St-Cosme près de Tours
avec nos amis du PETIT MONDE
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Samedi 4 et Dimanche 5 mai 2002

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Salade de Santé de l'école parfaite des officiers de bouche

Porée blanche

Oille

Filet de thon grillé et gâteau de pommes indignes

Brouillade d'orange safranée pour ribaudes et ruffians

Les grignoteries

Fruits secs enrobés de sucre

Mostacholles

Pain d'épices

Gâteau aux noix

Gâteau aux châtaignes

Les breuvages

Hypocras

Cidre de pomme chaud

Lait d'amande

Café aromatisé aux épices

Infusion de St-Cosme

Cidre